Читати українською
Морковь в Украине начала стремительно дорожать — Інформатор Україна
Читати українською
Морковь растет в цене
Морковь в Украине начала стремительно дорожать — Інформатор Україна
Тетяна Самойлова
С начала этой недели украинские производители начали активно повышать отпускные цены на морковь. На сегодняшний день морковь в Украине уже стоит в среднем в 2,8 раза дороже по сравнению с этим же периодом в прошлом году.
Стремительное рост цен на морковь участники рынка объясняют сезонным сокращением предложения корнеплода, особенно продукции высокого качества. А также повышенным спросом местных оптовых компаний и розничных сетей.
Большинство украинских производителей не соглашаются на реализацию моркови дешевле 25-35 грн/кг ($0,68-0,96 /кг), что в среднем на 25% дороже, чем в конце прошлой февральской недели.
«Рост цен обусловлен достаточно высоким спросом на качественную морковь в условиях ограниченного предложения. Оптовые компании и розничные сети активно закупают эту продукцию, тогда как запасы моркови в хранилищах хозяйств стремительно сокращаются. Многие фермеры уже успели реализовать заложенную на хранение продукцию, большинство крупных хозяйств ведут отгрузку исключительно по заключенным ранее договорам», — говорят эксперты.
На сегодняшний день морковь в Украине уже стоит в среднем в 2,8 раза дороже, чем в начале марта 2022 года. При этом украинские фермеры уверены, что тенденция к росту цен в этом сегменте сохранится и дальше. В надежде на это некоторые владельцы качественной продукции уже приняли решение приостановить продажи моркови в ожидании дальнейшего подорожания.
Ранее Информатор сообщал, что в Украине оптовая стоимость лука достигла 40 гривен за килограмм – это втрое дороже, чем в прошлом сезоне. По словам экспертов, в ближайшее время ценники поднимутся еще на 20% — до 50 гривен за килограмм. В рознице лук уже продают по 60-80 гривен, а в некоторых супермаркетах и по 100 гривен. И это, вероятно, еще не предел – 200 грн за кг является реальной перспективой.
Также ранее мы писали, что цена на капусту в марте 2023 г. начала расти, хотя держалась стабильной всю зиму. Значительному росту цен, по словам участников рынка, способствует высокий спрос на белокочанную капусту. Но запасы этой продукции в украинских хозяйствах порядком истощены.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.